這是收成日晚餐的沙拉 柳橙 沙拉 紅蘿蔔絲 小黃瓜 淋上加了蜂蜜的義大利酒醋 搭上兩隻烤雞腿
如果要很誇張地說這是我們吃過最好吃的沙拉真不為過
我想主要原因是現採 新鮮 再者就是是因為我們參與了整個生菜種植的過程
與這盤沙拉有情感上的連結
要經營ㄧ個屬於我們自己的週末農場這個想法是老公提出來的
我會答應也是奇蹟
因為認識我們的人都知道 至少我不是陽光媽媽
如果不是有小孩 我最喜歡shopping 用餐 看電影 絕對不是週末上山下海去登山玩水
更何況這是要去農場種菜
我盤算了ㄧ陣（心機很重）
想到我現在懷孕
勞動的事絕對不會在我身上
答應老公去種菜 至少晒晒陽光也好 我去走走 澧林也可以晒太陽長高高“
我們的田在首爾瑞草區南邊的大元農場 應該是良材洞的南邊
良材是瑞草區最多山跟綠地的地區
房價偏低 綠地多 開發性強 老實說實在是個投資的好地區
不過就是因為還沒有完全開發 所以可以搞出一個農場
我們一週都在都市叢林裡生活 雖然住在漢江邊 還是太商業化
透透氣也不錯吧
我們的田是跟現代百貨公司申請的
使用期是四月到十一月
申請不難 但是一定要百貨公司開門就要報到
幸好我家就在百貨公司旁
不然第一關都過不了
果然七分鐘 一百個三坪的大的田就被申請完了
開工當天 我們就按照百貨公司給的指示報到
百貨公司規劃的很不錯 報到的第一天 點心飲料 種子 菜苗都幫我們準備好
並且有派專人一區一區指導
如何整地 去石 濕土 然後種下菜苗
然後再灌溉
並且在過程隨時簡訊我們重要的注意事項
老實說 我覺得韓國的行銷跟整合能力是很強的
在台灣 百貨公司活動有時候搞得很像是夜市賣菜
但是這一點韓國真的沒有讓我失望過
連到農場停車時都有導車的人
團體與組織能力之強 不得不讓人佩服啊
種下生菜苗以後 才知道在菜苗間應該挖出不會排出水的灌溉道
這樣水分才會充分保留在田內 而不是流道田間走道
結果不出我所料 我家老公做事做到臉紅汗流
女兒玩土玩到滿身泥巴 然後就跑去旁邊的牧場看鹿去了
我這個孕婦坐在田間休息 順便安慰那個提議要有週末農場的中年男子 “既來之 則安之“
而中年男子呢？終於發現原來自己挖了個坑給自己跳
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