我不是外派上海的滬臺往返客 所以不算是什麼上海通
不過這次也是第四次到了上海
第一次到上海是2003年全家同遊上海
記得當時到了新天地完全是驚艷
拜訪了老派新派上海菜 新吉士 老正興 都覺得是美味的新感受
除了受不了南翔 綠波廊點心的粗糙 對於上海的料理印象很好
之後兩次拜訪上海因為是去辦事情
除了在長寧龍之星萬麗酒店吃祖藍的西餐也是充滿驚喜
其他的時間大概是因為倉促竟是除了茶餐廳與大骨湯 沒有太多記憶
不過整理來說在上海上館子 那種海派又豪華的裝潢用餐環境與食物有加成作用
尤其是上海獨有的復古與現代時尚的結合比起台北溫馨簡潔的用餐環境
更讓人印象深刻
這回因為看到網路上許多人推薦小南國
還特別前往 沒想到一吃之下大失所望
之後為了怕碰到地雷 我跟我媽媽都避開上海料理而是專挑香港餐廳
我們去了長寧區虹橋路上的海逸
巴黎春天經營的YUE 1525
餐後則是專點台北餐廳做不出道地的楊枝甘露以及港式小蛋塔
楊枝甘露是芒果混了椰奶參有紅柚子纖維的甜點
港式小蛋塔不是流行過的葡式蛋塔也不是台灣麵包店那種硬酥皮的蛋塔
塔皮該是綿細多層香酥 餡應該是奶香多於蛋香才對味
自於不刻意挑的卻是這次旅行最滿意的
就是隨興地走進去的這家梧桐居
才叫人出乎意料之外
打開菜單才發現是是香港美心集團經營的
果然美心集團集在香港十幾家餐廳的料理實力在中國開的餐廳果的確可靠
每次去上海玩少不了逛逛新天地
逛幾次也不特別想去了
不過這家梧桐居實在美味以後大概每次旅行都非要造訪不可了
但是拍的照不多
我們點的是炸醬面 烤鴨半隻 雞湯煟面 楊枝甘露 芝麻球
只能說可惜只有兩個肚子＋外加我女兒的小肚子
沒能多吃幾種
下回一定會再去吧！
內裝也是一流的 這樣的配色是我最愛的
菜單也拍的藝術
這家餐廳就位在新天地噴水池的旁邊 這張照片是女兒拍的！
梧桐居
上海市新天地太仓路181弄22-23号1楼至3楼
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